Omelette

bahan-bahan

2 biji telur ayam
3 sk susu segar
1/2 sk lada hitam atau lada sulah
garam secukup rasa
2 sb minyak masak

cara-cara

1. Pecahkan telur pukul dengan garpu, masukkan kesemua bahan kecuali minyak, kacau rata-rata
2. Panaskan non stick fry pan bertangkai, masukkan minyak, apabila panas masukkan bancuhan telur tadi, apabila ia muala membeku sambil memegang kuali, pukul tangkainya supaya telur sentiasa beralih dan menjadi bentuk bujur sepenuhnya, Angkat dan sedia untuk dihidangkan