Dodol Cooking Chocolate

bahan-bahan
1 gelas tepung jagung
1 gelas tepung pulut atau tepung ubi
2 gelas gula putih
2 peket kecil santan serbuk - jadikan 2 gelas santan
1 gelas susu
essen rose atau essen vanilla
sedikit garam
1 bar bitter dark chocolate cooking jenis 90% cocoa
sedikit garam

cara-cara
Campurkan kesemua bahan kecuali air rose, masak dengan api sederhana seperti kacau dodol sehingga pekat, keras seketul macam doh serta tidak melekat pada kuali, masukkan air rose, masak hingga sebati, sejukkan, potong dan hidangkan