bahan-bahan (menghasilkan 2 1/2 cawan)
Fresh Strawberry Sorbet
2 caw fresh strawberry + 1 caw gula
bahan-bahan (menghasilkan 2 1/2 cawan)
Frozen Strawberry Sorbet
2 caw frozen strawberry + 1 caw gula + 1 caw air
cara-cara
Blend halus fresh or frozen strawberry bersama bahan-bahan yang tertera diatas, tuangkan dalam dulang, sejukan dalam freezer, bila ia separuh beku/frozen, serih atau gurih dengan garpu atau pemukul telur, masukkan balik ke dalam freezer lagi apabila ia keras blend pula dalam blender atau food-processor hingga lembut, simpan sorbet dalan airtight container dan bekukan lagi hingga sedia dihidangkan
