udang segar secukupnya
bawang besar secukupnya - potong
halia secukupnya - potong
bawang putih secukupnya - potong
tomato secukupnya - potong
cili hijau segar secukupnya
serbuk kunyit secukupnya
garam secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
cara-cara
garam kunyitkan udang, panaskan minyak, tumis semua bahan-bahan hingga naik bau wangi, kemudian masukan udang goreng secukup masak, masukan tomato, goreng seketika, hidangkan tomato