Butter Raisin Muffin Buns

bahan-bahan (17 biji)

200gm hand made cake mix flour (ready made pancake mix flour without sugar)

100gm butter

50gm sugar

1sk baking powder

100gm butter

sedikit garam

1 biji telur -dipukul sedikit

1 sk vanilla essence

1 sk pewarna kuning

4 sb ready made plain soda water without sugar

70gm kismis hitam

sedikit garam

cara-cara

1. panaskan ketuhar 200C
2. gaul rata tepung, gula, garam dan baking powder
3. masuk butter gaul hingga menjadi serbuk roti
4. pukul sedikit telur,essence vanilla dan pewarna kuning, tuang terus ke dalam tepung, gaul hingga rata
5. letak pula soda water gaul hingga sebati
6. campur kismis hitam gaul hingga berpalut
7. sediakan baking tray, letak baking paper size sebesar baking tray
8. jemput-jemputkan dough satu per satu ke dalam baking tray
9. bakar hingga kuning keemasan selama 10-15 minti bergantung pada size
10. hidangkan