Monday, September 27, 2010

Agar-Agar Santan Gula Kabung

bahan-bahan
500ml air
180gm gula kabung atau gula merah
3 sk agar-agar serbuk
1 helai daun pandan disimpul
300ml pati santan
secubit garam

cara-cara
Masak air bersama serbuk agar-agar dan daun pandan simpul agar-agar larut, masukkan gula masak hingga ia cair,keluarkan daun pandan, taburkan sedikit garam, diikuti dengan santan, cepat-cepat padamkan api tujuannya bagi rasa sedap dan supaya santan tidak pecah minyak, masukkan segera dalam plastic ramekins yang disukai, sejukkan dalam peti sejuk, keluarkan, hidangkan

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails