Sunday, September 5, 2010

Biskut Sarang Semut

bahan-bahan
210gm mentega
125gmc gula custor
1 tin tepung custard
chocolate rice secukupnya
cawan kertas secukupnya

cara-cara
pukul mentega dan gula dengan mesin hingga kembang, putih dan berkrim, masukkan telur, gaul rata terus tuang semua tepung custard, adun dengan mesin hingga sebati, berhenti, satukan adunan tadi jadikan sebiji adunan, ambil sedikit adunan picitkan ia melalui tapis yang sederhana besar lubangnya supaya keluar pendek-pendek atau bagi memudahkan kerja lagi genggam segenggam adunan sagat dengan penyagat, kemudian sudukan atau masukkan dengan tangan ke dalam cawan kertas, ulangi hingga habis, panaskan oven 170C, bakar selama 15 minit atau secukup masak, setelah masak terus taburkan chocolate rice, sejukkan atas redai, hidangkan, selebihnya disimpan dalam bekas kedap udara.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails