bahan A (sukat bahan guna gelas @ jar matrik)1 fuji apple size sederhana @ 2 apple kecil size sederhana - basuh, buang kulit & bijinya, potong
50ml gula putih
cara-caramasak buah apple yg telah dipotong baji tidak terlalu nipis atau tebal, cuma sederhana tebal sahaja, masak dengan gula hingga kering, sejukkan, potong lebih kurang sikit dengan spatula, ketepikan
bahan B (sila sukat bahan guna gelas @ jar matrik)
200gm tepung gandum
1sk baking powder
1sk soda bicarbonate
1 biji telur
100ml susu segar
100ml plain yogurt
100ml soft brown sugar
2 sk cinnamon powder
garam secukup rasa
cara-caragaul rata semua bahan-bahan seperti tepung, soft brown sugar, bicarbonate soda, baking powder, cinnamon powder & garam, kemudian masukkan pula telur, susu segar, yogurt, gaul rata hingga sebati, tuang apple yg telah dimasak tadi, gaul rata, panaskan microwave oven 200C, ceduk adunan muffin tadi ke dalam bekas muffin, bakar selama 30minit, hidangkan, ia sesuai dihidang ketika masih panas atau sejuk ketika sarapan pagi atau minum petang
