Biskut Mazola

bahan-bahan

3 caw tepung gandum
1 caw gula blend halus atau gula icing
1 caw kacang tanah goreng tanpa minyak - blend halus
1 caw bijan goreng tanpa minyak
1 caw minyak jagung mazola
1/4 butter
2 kuning telur untuk disapukan atas biskut sebelum dimasak
belahan kacang tanah goreng tanpa minyak secukupnya.

cara-cara

gaul rata, tepung, kacang tanah blend, gula, bijan, kemudian gaul lagi dengan minyak jagung mazolla dan uli pula dengan butter, bulat-bulatkan, hias dengan sebelah kacang tanah goreng dan akhir sekali sapukan kuning telur, bakar pada suhu darjah 160C selama 15-25 minit, hidangkan