bahan-bahan - 1 cawan isi jagung segar potong
- 1 pack kecil serbuk santan or pati santan secukupnya - jadikan 200ml santan pekat, larutkan dgn air panas suam
- 400ml air
- 140ml tepung custard
- 100ml gula
- sejemput kecil garam halus
- 1 sb rata butter (optional)
- sedikit pewarna kuning
- 1 helai daun pandan simpul or 1 penutup vanilla essence
cara-cara
campurkan kesemua bahan-bahan kecuali butter, masak guna api sederhana perlahan hingga ia pekat, kecilkan api masak hingga tidak melekat pada senduk, sila ikuti tips berguna mak saya, masukkan butter, masak lagi hingga jernih, terus tuang dalam dulang, sejukkan, potong mengikut bentuk yang disukai dengan pisau dan hidangkan