Thursday, February 11, 2010

Agar-Agar Nenas

instant serbuk agar-agar bergantung pada brand, cuma ikut sukatan air dan gula yang tertera dalam peket tersebut.

bahan-bahan (4 biji)
5gm inst. agar-agar powder
70gm gula
300ml air
70gm nenas - potong cube
secubit garam
pewarna kuning secukupnya

cara-cara

gula dan agar-agar digaul rata didalam saucepan, kemudian tuang air, kacau rata-rata, masukan nenas, garam, nyalakan api, rebus agar-agar hingga nenas secukup masa, letak beberapa titik warna kuning, rebus seketika, padamkan api, tuang dalam acuan, sejukkan, hidangkan