Thursday, September 15, 2011

Cucur Kodok

bahan-bahan
3 pisang montel masak ranum
tepung gandum - secukupnya
1 sk rata bicarbonate soda
sedikit garam
minyak untuk menggoreng secukupnya

cara-cara
buang kulit pisang, lenyek dgn garpu, gaul pisang lenyek dengan tepung, gula, garam dan bicarbonate soda, panaskan minyak, basuh tangan dulu,  jemputkan adunan dengan tangan letak terus dalam minyak, biar seketika, alih-alihkan, goreng  hingga secukup masak, hidangkan