Saturday, August 20, 2011

Agar-Agar Susu

bahan-bahan
4gm agar-agar strip @ tali - basuh, rendam seketika dalam air, basuh, toskan, ketepikan
800ml air
sagu mata ikan secukupnya
1/2 cawan susu pekat manis - ikut manis
secubit garam

cara-cara
tuang 800ml air ke dalam agar-agar yang telah direndam tadi masak hingga aga-agar itu larut, masukkan susu pekat manis dan garam,  didihkan lagi, tutup api, masukkan sagu mata ikan, sendukan  tuangkan ke dalam cawan atau gelas yang disukai, bekukan, hidangkan