bahan-bahan 200ml fresh cream
50gm gula
sedikit garam
1sk vanilla essence
1/4 jus lemon atau jus limau nipis - ikut selera masam
homemade blueberry jam secukupnya - letak ikut suka
cara-cara
pukul fresh cream hingga berbuih dan mula pekat, sambil putar fresh cream taburkan gula sedikit demi sedikit hingga gula habis dan jadi whipped cream pekat, perah jus lemon atau jus limau nipis, gaul rata, masukkan homemade blueberry jam secukupnya, gaul rata hingga sebati, gaul dengan sedikit garam, tuang vanilla essece gaul rata hingga sebati, bekukan, hidangkan