bahan-bahan 10 ketul fresh salmon fish fillets
tepung jagung secukupnya
1 biji telur – pukul sikit
bread crumb secukupnya – roti gardenia/roti putih blend kasar, ketepikan
minyak untuk menggoreng secukupnya
cara-cara
- Celup fish fillet dengan tepung jagung, diikuti dengan telur dan diakhiri salut dengan serbuk roti, ulangi hingga habis
- Panaskan minyak penuh secukupnya, goreng dan balikan hingga ia hingga kuning keemasan, angkat dan hidangkan