Monday, October 25, 2010

Breaded Salmon Fish Finger

bahan-bahan
10 ketul fresh salmon fish fillets
tepung jagung secukupnya
1 biji telur – pukul sikit
bread crumb secukupnya – roti gardenia/roti putih blend kasar, ketepikan
minyak untuk menggoreng secukupnya


cara-cara
  1. Celup fish fillet dengan tepung jagung, diikuti dengan telur dan diakhiri salut dengan serbuk roti, ulangi hingga habis
  2. Panaskan minyak penuh secukupnya, goreng dan balikan hingga ia hingga kuning keemasan, angkat dan hidangkan