Tuesday, May 11, 2010

Egg Sandwiches

bahan-bahan (menghasilkan 5 keping roti sandwich)
10 keping roti sandwich putih - jenis nipis
2 biji telur rebus - sejukkan , dikupas, ketepikan
mayonnaise secukupnya
sedikit garam
sedikit lada hitam - baru grinder or tumbuk
secubit ajinomoto (optional)
plastic wrap - secukupnya untuk balut sandwich

cara-cara
Lecek telur rebus dengan garpu, masukkan mayonnaise, garam, serbuk lada hitam & ajinomoto, gaul rata, bahagi kepada lima bahagian, sapu adunan telur tadi atas sekeping roti sepenuhnya, kemudian telangkupkan dengan sekeping roti lagi , susun semua sandwiches yang telah siap ditelangkupkkan, potong ikut bentuk yang disukai, bungkus kemas dalam plastic wrap dahulu atau dipotong terlebih dahulu , tujuannya supaya ia lembut sentiasa dan sandwich itu nampak lebih cantik dan kemas, hidangkan