Wednesday, March 10, 2010

Avocado Lassi

bahan-bahan
3/4 cawan or 185gm yoghurt
2 cawan or 250ml air masak sejuk dalam fridge
6 sb gula
1 buah avocado - masak ranum, isinya sahaja
secubit-dua garam
ketulan ais (jika perlu)

cara-cara
basuh, belah, twist buah avocado, buang bijinya, ceduk isinya dengan sudu masukkan terus ke dalam blender dan semua bahan ke dalam blender atau food processor. Blend selama1-2 minit sehingga sebati dan berbuih, hidangkan begitu sahaja atau bersama ketulan ais