bahan-bahan2 caw nasi putih @ 120gm beras dibuat bubur nasi pekat-pekat
1000ml air
1 ketul boneless chicken breasts or tight - potong dadu
segenggam isi udang segar
1sb chicken cube powder (optional)
1/4 caw frozen kacang peas
1/4 caw frozen jagung
1/2 biji carrot segar - potong
1" halia - dimayang memanjang
2 keping cendawan hitam - basuh,rendam dalam air, potong nipis, ketepikan
garam secukup rasa
1 biji telur - pukul sedikit
cara-cara
Ambil periuk, masukkan nasi dan letak air secukupnya, masukkan sekali semua bahan-bahan kecuali telur & udang, rebus bubur hingga secukup masak, masukkan udang renih 1-2 minit hingga secukup masak, taburkan telur di atasnya, biar 1 minit, tutup api, sedia untuk dihidang