Chicken Chop

bahan-bahan
2 ketul boneless chicken tight
sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
tepung jagung secukupnya
1 biji telur - di pukul sedikit
bread crumb secukupnya
minyak penuh untuk menggoreng secukupnya

cara-cara

1. Basuh dan lap dan keringkan ayam guna kitchen paper, cucuk ayam dengan garpu, tujuannya supaya ia cepat masak, lumur keseluruhan ayam dengan garam dan serbuk lada hitam, ketepikan
2. Celup ayam dalam tepung jagung, kemudian celup pula dalam telur dan akhir sekali celup dalam serbuk roti kemudian
3. Goreng dalam minyak penuh dengan menggunakan api sederhana, masak hingga kuning keemasan, angkat dan hidangkan