dari dapur myaida hari ini, resepi dari member myrespi.comBahan-bahan ( 1 famili )
3 sb mentega*
4 sb tepung gandum*
300 ml air panas
300 ml susu segar
1 keping kiub lembu
1 sb kicap pekat
1 sk cuka
1 sb serbuk lada hitam (lebih sedap kalau yg ditumbuk sendiri)
Cara-cara
- Cairkan mentega di dalam kuali atau periuk atas api yg kecil dan masukkan tepung.Masak hingga berbuih
- Masukkan kesemua bahan2 yang lain ke dalam campuran tepung dan gaul hingga rata dan masak hingga pekat. Jika terlalu pekat boleh ditambah sedikit air atau susu cair lagi.
- Apabila siap, bolehlah disajikan dgn steak,chop atau burger pilihan.