Friday, June 26, 2009

Rose Syrup Ice Blended

bahan-bahan Air Sirap Rose, Sirap Daun Pandan atau Sirap Beet Root
gula putih secukupnya
sedikit air rose atau daun pandan simpul
pewarna merah atau beet root - sejenis lobak isinya berwarna merah terang
ketulan ais secukupnya
sedikit air

cara-cara
  1. buat air sirap rose dengan air panas atau masak, air sirap daun pandan pula mestilah dimasak hingga pekat, sekukkan dan ketepikan
  2. Sekiranya tidak ada pewarna merah, potong, rendamkan beet root dalam air buat seketika atau rebus beet root dengan air, keluarkan isinya, tambahakan gula rebus hingga pekat bersama air rose atau daun pandan simpul atau begitu sahaja, sejukkan, ketepikan
  3. Masukkan dalam blender, ketulan ais, air sirap dan sedikit air blend hingga halus dan pekat, hidangkan