Wednesday, June 10, 2009

Mayonnaise

bahan-bahan
1 biji telur
1/2 sb lemon/cuka - saya perah 1/2 biji lemon size kecil
1/2 sk garam
1/2 sk mustard
sedikit garam
sedikit mixed peppers hitam, hijau, putih, merah or lada hitam or lada putih
200ml olive oil/minyak masak

cara-cara
Sediakan blender jar, pecahkan telur masukkan ke dalamnya, campurkan kesemua bahan kecuali minyak, blend selama 10 saat, buka tudung jar tuangkan sedikit minyak kemudian blend, ulangi hingga habis, hidangkan, sedia untuk dimakan atau disimpan dalam botol