Sunday, June 14, 2009

Jem Blueberry

bahan-bahan
2 caw frozen/fresh blueberry
1 caw frozen/fresh strawberry
1 caw gula
1/2-1 caw air - tak air pun ok masa memasak jem agak singkat, saja saya letak air, tujuannya bagi jem tahan lama, masa memasak pun agak lama
1/2 biji lemon - perah ambil jusnya

cara-cara
campurkan semua bahan dalam periuk didihkan hingga pekat, masukkan dalam botol kemudian rebus botol yang berisi jem dalam air, tujuannya untuk seal tudung jem supaya ia tahan lama.