sesuai dimakan dengan nasi panasbahan-bahan
cendawan putih/white button mushroom atau apa jenis cendawan
1 ulas bawang putih cincang
sedikit butter
sedikit garam
lada hitam tumbuk
cara-cara
1. Basuh cendawan, keringkan dalam penapis lebih lama lebih bagus menghasilkan cendawan goreng cantik dan sedap dimakan bila dimasak dan tidak berair
2. Potong cendawan jangan terlalu nipis, ketepikan, cincang bawang putih, masukkan butter dgn bawang putih cincang, goreng hingga naik bau
3. Tuangkan cendawan kacau hingga sedikit layu, taburkan lada hitam, garam, goreng lagi 1-2 minit, hidangkan dengan nasi panas