dari dapur saya hari ini, sesuai dihidangkan dengan nasi putih atau dimakan begitu sahaja bahan-bahan
300gm instant sotong rebus - potong
1-2 ulas bawang putih - tumbuk @ cincang
cili padi secukupnya - tumbuk @ cincang 1 tomato - potong
1/8 @ 1/4 lettuce - potong
1/4 timun @ 1 timun jepun - potong
2 sb nampla sauce
2 sb soft brown sugar - ikut manis
1/2 biji lemon atau limau nipis - perah jusnya ikut masam
sedikit kacang tanah goreng - tumbuk @ cincang
sedikit garam
cara-cara
letak semua bahan tumbuk kecuali kacang tanah ke dalam besin yang sesuai, taburkan soft brown sugar, tuang pula nampla sauce diikuti lemon jus, gaul rata, masukkan sotong, gaul lagi, masukkan sayuran lettuce, timun dan tomato serta kacang tanah tumbuk gaul rata lagi, rasa dulu, jika perlu letakkan sedikit garam, suaikan rasa dan hidangkan