Wednesday, September 22, 2010

Choc Chip Fruit Muffins

bahan-bahan
1 1/2 cawan tepung gandum
2 sk baking powder
1/2 sk garam
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu segar
1 telur - pukul sikit shj
1/4 cawan minyak
1/2 cawan kismis
1/3 cawan baking chocolate chips
1/4 cawan orange peel

cara-cara
panaskan oven 200C, ayak dan campurkan tepung gandum, gula dan garam, buat lubang ditengahnya, tuang telur, susu segar dan minyak, gaul hingga sebati, masukkan kismis, chocolate chips dan orange peel , gaul rata, sudukan ke dalam bekas muffin yang disukai, bakar selama 20-25 minit atau hingga secukup masak, keluarkan sejukkan dahulu atas redai kek, hidangkan