bahan-bahan (17 biji)200gm hand made cake mix flour (ready made pancake mix flour without sugar)
100gm butter
50gm sugar
1sk baking powder
100gm butter
sedikit garam
1 biji telur -dipukul sedikit
1 sk vanilla essence
1 sk pewarna kuning
4 sb ready made plain soda water without sugar
70gm kismis hitam
sedikit garam
cara-cara
- panaskan ketuhar 200C
- gaul rata tepung, gula, garam dan baking powder
- masuk butter gaul hingga menjadi serbuk roti
- pukul sedikit telur,essence vanilla dan pewarna kuning, tuang terus ke dalam tepung, gaul hingga rata
- letak pula soda water gaul hingga sebati
- campur kismis hitam gaul hingga berpalut
- sediakan baking tray, letak baking paper size sebesar baking tray
- jemput-jemputkan dough satu per satu ke dalam baking tray
- bakar hingga kuning keemasan selama 10-15 minti bergantung pada size
- hidangkan