Friday, December 11, 2009

Breaded Fried Oysters

bahan-bahan
300gm atau 3 packs fresh oysters /isi tiram segar
tepung jagung secukupnya
2 biji telur – pukul sikit
bread crumb secukupnya dan minyak untuk menggoreng secukupnya


cara-cara
  1. Celup tiram segar dengan tepung jagung, diikuti dengan telur dan akhir sekali salut dengan serbuk roti, ulangi hingga habis
  2. Panaskan minyak penuh secukupnya, goreng dan balikan hingga ia hingga kuning keemasan, angkat dan hidangkan