Grilled Fresh Salmon Onigiri

 bahan A grille/bakar

1/4 bahagian drpd 1 ekor sedang ikan salmon segar

garams secukupnya - utk sapu ikan

bahan B tanak nasi

Nasi panas secukupnya
sedikit garam

cara-cara

sapu garam seluruh ikan, bakar ikan salmon dalam oven pada suhu 200C sehingga garing, tebalikan dan bakar lagi hinga kedua-dua belah permukaanya masak dan garing, angkat, ceraikan daging ikan kecil-kecil, campurkan nasi secukupnya agak-agaklah, masukkan garam secukupnya,gaul rata nasi dan ikan, kepal-kepalkan dengan bentuk yang disukai, hidangkan